本文摘要:(记者宗)从现在起至7月31日,我省商务、质监、工商、公安四部门将共同努力,大规模集中整治生猪屠宰厂、生猪进水或其他不道德物资,首次将屠宰场外进水等违法行为纳入管理范围,确保群众不吃“安全肉”。

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(记者宗)从现在起至7月31日,我省商务、质监、工商、公安四部门将共同努力,大规模集中整治生猪屠宰厂、生猪进水或其他不道德物资,首次将屠宰场外进水等违法行为纳入管理范围,确保群众不吃“安全肉”。“个体屠宰厂和非法商贩不受利益的抵制。

他们不按照国家规定对猪进行宰前调理管理,甚至对调理猪进行打底裤或强制饮水,以超过伪装水的目的谋取非法利益,严重威胁肉质。安全。”据省商务厅省屠宰管理处工作人员介绍,今年以来,生猪和猪肉价格仍处于高位运行。

最近,该办公室收到了许多关于屠宰和制造及销售注水肉的报告。办公室立即会同省质监局、省工商局、省公安厅联合下发《关于严厉打击对生猪进水或其他物质不道德的紧急通知》。据报道,目前市场上的法律法规往往存在漏洞。

一些不法分子在指定的生猪定点屠宰厂外,肆意开展用水喂猪或流过其他物料的活动。日常调查还发现省内外非法屠宰厂指导注水肉生产和销售的新情况。据了解,大规模管理将由省商务厅联合进行,集中管理将确保生猪定点屠宰厂在显著位置标明最晚进厂时间和首次屠宰生猪时间,生猪休息时间不少于12小时。

对生产、销售和用于屠宰肉类、水或其他肉品、生猪产品的单位和个人,商务、质监、工商等部门不应按照各自职责进行处罚。

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